COCINA

Hola bloggeros:

El viernes pasado hicimos natillas de vainilla y chocolate.

Igredientes eran:

3 huevos

1 litro de leche

cascara de limón

200 gr.azúcar

2 ramas de canela

canela en polvo

aroma de vainilla

Elaboración:

Primero hervimos la leche y después introducimos dos ramas de canela y una cascara de limón, después cascamos los huevos y separamos cada uno las yemas de las claras en un bol después echamos 200 gr. De azúcar al bol con las yemas y cuando estuvo la leche hervida,echamos la leche con las dos ramas de canela y cascara de limón, también echamos aroma de vainilla y harina de maicena,lo revolbimos todo y lo echamos a un bol.no nos dio tiempo a que se enfriaran las natillas pero lo ideal es,dejarlas tres horas enfriar.Tambien hicimos natillas de chocolate, con cacao,azúcar, leche y huevos, lo demas no llevaba.A nosotros nos encantaron aunque estaban calientes porque no teniamos más tiempo,a la mayoría les gustaron más las natillas de chocolate que de vainilla.Aquí os dejamos una foto, esperemos que os guste.Hasta la semana que viene.